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グレイワッキグレイワッキリースリング白ワインニュージーランド 2022 750ml

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『グレイワッキグレイワッキリースリング白ワインニュージーランド 2022 750ml』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-f3bc6efb62から出品され、401の入札を集めて05月07日 21時 36分に、3,904円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は3,904円でした。愛知県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。

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グレイワッキ洋梨や林檎、メロンなどのアロマに、ユリやジャスミンの香り立つ花の香り。明るくフルーティーなシトラスフルーツや、コリアンダーやアニスシードの甘さのあるスパイスのニュアンスも感じ取れます。完熟状態で収穫した葡萄は除梗せずにプレスしコールドセッティング(発酵までの間、豊なかな風味と熟成能力の幅を広げるため一時低温状態での保管すること)。ジュースの半分を培養酵母を使用してステンレスタンクで、残りの半分を野生酵母を使用してフレンチオーク旧樽で自然発酵させ、フレンチオーク旧樽で澱とともに5ヶ月間熟成させます。口に含むと砂糖漬けのレモンやネクタリンを想わせるフレーバーが口いっぱいに広がり、熟した果実味とフレッシュな酸に美しく調和しています。心地よい甘みとシルキーな口当たりに、ハーブやスパイスの複雑な風味が重なるジューシーな味わい。引き締まったミネラルの風味とアロマティックな余韻が長く続きます。≪受賞歴≫※ボブ・キャンベル 95点(2022ヴィンテージ) ※ヴィノス 93点(2022ヴィンテージ)※ジェームス・サックリング 92点(2022ヴィンテージ) ※ジェームス・サックリング 91点(2021ヴィンテージ)※ヴィノス 91点(2021ヴィンテージ) ※デキャンター 96点(2020ヴィンテージ)※ジェームス・サックリング 92点(2020ヴィンテージ) ※ワイン・エンスージアスト 92点(2020ヴィンテージ)

タイプ	白ワイン辛口
生産地	ニュージーランド
生産者	グレイワッキ【Greywacke】
生産年	2022
品種	リースリング100%
容量	750