鳥志商店 博多中華そば 久留米が一番 114g×10食

【原材料】・めん〔小麦粉(小麦国産)、小麦たん白、食塩/焼成カルシウム、未焼成カルシウム〕・添付調味料〔ポークエキス、豚脂、食塩、醤油、チキンエキス、砂糖、酵母エキス、昆布エキス、ごま油、なたね油、清酒、こしょう粉末、たまねぎ粉末、にんにく粉末、〕(一部に小麦・大豆・豚肉・ごまを含む)【お召上がり方】1.多めの沸騰したお湯(550cc以上)に麺を2つに折って入れ、固め(2分～2分半)にゆでて下さい。2.スープを器に入れ熱湯(270cc)をお好みに合わせて注ぎ溶かしてください。※麺を茹でている間にお作り下さい。3.出来上がったスープに、先に茹で上げためんをすくい上げ容器に盛れば出来上がりです。焼き豚・炒りごま・ねぎ等を入れますと一層美味しく召し上がれます。【商品説明】皆様の健康を考え添加物や着色料、化学調味料などを一切使用せずに作り上げた健康志向の商品です。麺へのこだわり大正7年創業以来、昔ながらの製法(生めんを切って、まるでそうめんを作るように干す)で麺を作っております。この干す時の麺の形状は『鳥志商店独自の鳥志掛け』として意匠登録されています。 原料は、良質の国産小麦粉、沖縄の塩(シママース)、地元福岡・浮羽地方のおいしい地下水を使用しております。それを、職人が麺の形状と天候をみくらべて、温度と湿度を調整しながら3日間(約60時間)かけて、じっくりと熟成乾燥(ノンフライ麺)させております。こうして熟成された麺は、乾燥具合を確認しながら、ひとつひとつ干し台からはずしていき、小麦本来の香り、旨み、コシ、のある麺に仕上がります。かんすい・化学調味料・合成着色料・合成保存料不使用の安心安全な博多中華そばです。スープへのこだわり久留米は九州豚骨発祥の地と言われており、従来のあっさり豚骨スープをベースに甘みとコクのある味に仕上げております。遺伝子組み換え対象作物はすべて分別品を使用しています。【注意事項】品質保持の為、麺に同封している小袋は、無害ですが食べられませんので、調理時に取り除いて下さい。【原産国／製造国】日本【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）【製造販売元】鳥志商店【SKU】TRSS-HTCKR-0114-NM-010【名称】干しめん【内容量】114g(めん80g、スープ34g)×10食【賞味期限】常温300日【保存方法】直射日光を避け常温で保存してください。【栄養成分表示】１食(114g)あたり エネルギー 384.6kcal、たんぱく質 12.2g、脂質 10.0g、炭水化物 61.4g、食塩相当量 5.9g この表示値は、目安です【特定原材料等】小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ごま

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