◎ヴェレノージ ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバ スペリオーレ(赤) 750ml

《2020年ヴィンテージも「ほぼ満点ワイン」》イタリアワイン好きなら良く耳にするのが「ルカ・マローニ　ベストワイン年鑑」このワインガイドは満点が99点です。この2020年ヴィンテージは98点。満点までわずか1点足らずの超高評価ワイン。ちなみに2016、2017、2018は満点なので惜しいんですけど、2020も間違いなく美味しいです。お馴染み、マルケのトップ生産者、ヴェレノージ。店主まーちゃん、ヴェレノージの中で一番好きなのがこのラクリマ・ディ・モッロ・ダルバという品種。ヴェレノージはノヴェッロもこの品種。フラワリーで華やか、店主まーちゃん溺愛ノヴェッロなのです。ヴェルディッキオの隣の海に面したエリアでしか育たず、また逆にそのエリアでは他の品種は育たないそう。ラクリマだけがその土地に適しているという超限定地域の土着品種と言えるでしょう。果皮が薄いため、熟した葡萄の実からは涙を流す様に果汁がこぼれ落ちます。これが 「涙＝ラクリマ」と呼ばれる由縁。さてこのワイン、スタンダードクラスは長い間取扱いしておりまして根強い人気。で、今回ご紹介するこちらはワンランク上のスペリオーレです。ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバは一般的にフレッシュで比較的軽やかなワインとなりますが、このスペリオーレは収量制限を行うため、ラクリマらしいフルーティーさに更に凝縮感と力強さがあります。スタンダード品やノヴェッロでこの唯一無二の美味しさを知る方はきっと気に入っていただけるはず。まだ飲んだことがない方にもぜひ試して頂きたいおいしさです。ラベルは、畑の北側にある古いオークの木をイメージ。高樹齢のオークは非常に幹が太く、10人が手を広げて囲む位の大木です。その姿(10人が手をつないで囲む)が人々のつながり、絆をイメージさせるためラベルに採用しました。ヴェレノージの拠点はアスコリ・ピチェーノ(マルケ州最南端)ですが、このラクリマは北部の畑になるので距離が離れています。それでも皆の力を合わせて造っているという意味も込められています。《「柔らかな力強さ」不思議な味わい》濃い赤紫。ブルーベリーやチェリーのような甘酸っぱい果実香、赤いバラを思わせる華やかな香りが凝縮。アタックから豊かで濃い果実味が滑らかに感じられ、ほのかに甘みもあります。スタンダードクラスより濃厚でふくらみあり。角のないタンニンもしっかりあり、酸には丸みがあり穏やかに全体をまとめています。ラクリマならではのフラワリーなフレイバー感に個性があり優しい余韻として感じられます。ふくよかで力強さの中にも優しさがあり、余韻もきれい。ステーキやハンバーグなどの肉料理に、いつもとは一味違うこんな赤はいかがでしょうか？チーズや軽食をお伴に、じっくりワインに向き合うのも楽しい1本です。《若い2人の情熱から始まったストーリー》ヴェレノージは、イタリアのアドリア海沿岸のほぼ中心に位置するマルケ州のアスコッリ・ピチェーノ地方でワイン造りを行っています。1984年、当時25歳のエルコレ・ヴェレノージと20歳の妻アンジェラにより9haの畑からスタート。当初は資金も無く、親の援助も得られず、ワイン造りの知識もなく、産地としても無名だったため、今日のような成功を収めるまでには大変な苦労がありました。昼は畑とセラーで働き、夜は懸命にワイン造りの勉強をしました。父の自家用のワイン造りを小さい頃から手伝っていたエルコレが、抑えきれない情熱と共に始めたワイン造りが拡がって現在では自社畑145ha、賃貸畑150ha。30名の若いスタッフが協力して品質向上に努めています。現在、家族経営のワイナリーとしてはマルケ州で2番目の規模、世界48ヶ国に輸出。東はアドリア海、西はアペニン山脈に挟まれた地理的条件が葡萄栽培に理想的な環境をもたらしています。所有畑は全て斜面。日中は日当たりがよく葡萄を湿気から守り、冷たい海風が吹き抜け雨が降っても葡萄を乾かします。日夜の寒暖差が激しく、ワインに豊かな香りと酸をもたらします。オーガニック栽培(認証なし)品種は、赤はサンジョヴェーゼとモンテプルチャーノのブレンドが特徴。白は、ペコリーノ、パッセリーナの地葡萄品種。自分の故郷とその葡萄を愛し、また人々に分かりやすく、品種の個性が際立つことも理由です。ワイン造りの哲学は、スタンダードから上のクラスまで、すべて高品質であること。すべてのワインに同じ姿勢で向き合い、同じ労力をかけています。エントリーレベルのワインは、幅広い人々の元に届きヴェレノージのワインを知るきっかけの名刺代わりだと考えるからです。《マルケを代表するトップ生産者》「ポケット・ワイン・ブック2019」ではロッソ・ピチェーノの最良の生産者として掲載。イタリアワインのガイドとして名高い「ガンベロ・ロッソ」等で毎年のように高評価。「国際市場でマルケ州のワインを牽引するワイナリーは数少ない。その中で重要な役割を果たしているのがヴェレノージで、毎年世界市場での存在を広げている。(中略)固有品種による白ワインやスパークリングワインから力強い赤ワインまで、このワイナリーの強みは沢山あり、品質が非常に安定している。」---ガンベロ・ロッソ　イタリアワインガイド2017---

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