M.シャプティエ コンドリュー インヴィターレM.CHAPOUTIER CONDRIEU InvitareNo.113023

ローヌの名門2000年、2008年訪問ワイナリーCHAPOUTIER 　シャプティエフランス / ローヌ「テロワールやヴィンテージの個性を土壌に語らせ、表現させる。」という言葉は、M.シャプティエ社のモットーを要約しています。同社がワインの味わいについて求めるのは、M.シャプティエ社としての特定の味わいや一定のスタイルをつくることではなく、むしろ、畑によって異なるテロワールの個性や微妙なニュアンスの差が、そのまま写真のように写し取られたワインを造ることなのです。世界的なワインの権威、ロバート・パーカーは、ミッシェル・シャプティエの造るワインを絶賛しています。「セレクション・パーセレール」シリーズは、ロバート・パーカーから100点満点の最高評価を何度も獲得。ブドウはバイオダイナミクス農法にて丁寧に栽培され、区画ごとに細分化された自社の単一畑の樹齢の古い木から収穫されたブドウを醸造して造られた、同社最高峰のワインです。生産量は非常に限られています。M.シャプティエ社は1996年より、すべてのワインのラベルに点字を採用しました。点字は、実はエルミタージュのブドウ畑の歴史に縁のあることなのです。モーリス・モニエ・ド・ラ・シズランヌ氏は、かつて「シズランヌ」というエルミタージュにある畑の所有者でしたが、彼は点字の短縮版を発明した人物でもありました。そのためM.シャプティエ社は、シズランヌという名前を同社のエルミタージュワインに冠しシズランヌ氏に敬意を表すとともに、視覚に障害を持つ方々を含めたすべてのワイン愛好家の皆様に同社のワインをお届けしたいという思いから、すべてのワインに点字を導入したのです。シャプティエにはご縁があり３回も訪問させていただいてます。毎回、たくさんのティスティング、美味しいお料理でのおもてなし、そしてミッシェル氏のワイン・フィロソフィに触れることのできる貴重な時間を時間を体験させていただきました。シャプティエ・コンドリュー・インヴィターレは、シャプティエの特級畑のブドウを使用したプレステージシリーズの白ワイン。テロワールの持つ本来の味わいを表現した、コンドリューの魅力あふれる1本です。パイナップル、アカシアの花、ライチ、アプリコット、ピーチなどを思わせる非常にフルーティーな香り。丸みがあり、バニラのニュアンスが感じられる味わい。余韻が長く続きます。産地：フランス/ローヌ品種：ヴィオニエ容量：750ml

[2020]ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・フュ・ド・シェーヌ/ドメーヌ・ギィ・シモン・エ・フィス Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Futs de Chene/Domaine Guy Simon et Fils 赤 750ml

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