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限定商品コーヒー生豆エチオピアゲイシャホワイトリリー G1 送料無料【DRIP TRIP】1kg

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『限定商品コーヒー生豆エチオピアゲイシャホワイトリリー G1 送料無料【DRIP TRIP】1kg』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-28bf86a5abから出品され、860の入札を集めて04月20日 02時 26分に、2,948円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は2,948円でした。宮城県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。

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【焙煎士コメント】

ベンチマジ地区ケビルゲイシャ農園、栽培品種【ゲイシャ】のwashed商品！ジャスミンよりも澄んだレモンティー。フラワリーでさわやかな「鼻息」が体験できます！農園名：ケビルゲイシャ農園栽培品種：ゲイシャエチオピアは東アフリカに位置し、イタリア領となった1936年からの5年間を除いて植民地化されることなく歴史を紡いできた独立国家の一つです。キリスト教のエチオピア正教による、9月をはじめとする13か月のエチオピア暦があるなど、アフリカの中でも異質な文化を保っております。コーヒーにおいてはアラビカ種発祥の地ともいわれており、イエメンと並ぶモカコーヒーの生産国として大変有名です。また現在でも客人に対してコーヒーを振る舞うコーヒーセレモニーの文化が残っており、コーヒーを語る上では避けて通れない王道の生産国の一つです。そんなエチオピアを代表する華やかなフレーバーの商品として、ケビルゲイシャ農園の栽培品種【ゲイシャ】のG1washedをお届けいたします。透明感のあるレモンティ、フローラル、ジンジャーのようなフレーバーをお楽しみください。浅煎りレモン、レモンティー、ベリー、フローラル、ジンジャー、スパイシー。はちみつのような甘味がある。特徴感を一番感じられる焙煎度。冷めてくるとより一層紅茶感が増す。中煎りレモン、レモンティー、チェリー、フローラル、ジンジャー、スパイシー。はちみつやべっこう飴のような甘味がある。口当たりのラウンド感が増す。特徴感もしっかりと感じられ、バランスの良い焙煎度。中深煎り軽やかな苦味が出てくる。オレンジ、オレンジピール、ジンジャー、スパイシー、ほのかにフローラル。カラメルのような甘味がある。特徴感も残っており、スムースな口当たりですっきりと飲める。深煎りビターチョコレートのような心地よいほろ苦さがある。特徴感は薄れるが、口当たりはなめらかで飲みやすい印象。生産者：KebirCoffeeTrading社（農園所有）生産地：ベンチマジ、ゲシャ村標高：1，800-1，980m標高：1，730-1，890mその他：アフリカンベッドでの乾燥。2024年1月に開催されたテイストオブハーベストエチオピアにて9位に入賞水分値11.5農薬検査社外委託検査にて、基準値以下商品規格G1精選方法Washed収穫時期10-12月栽培品種ゲイシャSCA評価82.875点

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