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【6本～送料無料】ジャンニテッサーリドゥエ 2021 赤ワインイタリア 750ml

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『【6本～送料無料】ジャンニテッサーリドゥエ 2021 赤ワインイタリア 750ml』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-28bf86a5abから出品され、664の入札を集めて04月21日 02時 34分に、1,991円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は1,991円でした。香川県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。

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商品情報生産者情報ジャンニテッサーリ Giannitessari


醸造の魔術師ジャンニ氏が手掛ける魅惑の赤ワイン！上級キュヴェの絞りかすと共に発酵！メルローとカベルネフランが織りなすエレガントなハーモニードゥエジャンニテッサーリDueGiannitessari
商品情報
まるで彫刻のようにテロワールの姿を削り出していく醸造家ジャンニテッサーリが、メルローとカベルネフランをブレンドしてマールと共に発酵させて造る果実のボリュームが絶妙な魅惑の赤ワインです。醸造家ジャンニ氏の才腕を実感できる1本です。メルローとカベルネフランのハーモニーソアヴェの西側にあるサレーゴとヴィチェンツァ近郊の葡萄畑から収穫したブドウを使用しています。メルローはサレーゴ、カベルネフランはヴィチェンツァに畑があります。手摘みで収穫後、全体の2/3のブドウを発酵させ、発酵が終わりに近づく20日後に陰干ししていた残りの1/3のブドウを追加して発酵を促すことで通常よりも発酵期間が長く複雑さが生まれています。約10日間発酵の後に、マルカート(現ジャンニテッサーリ)がリリースするコッリベリーチDOCワインの上級品「ピアンアルト」のマール(ブドウの絞りかす)と共に約2週間発酵させます。そして発酵完了後に大樽で熟成。果実のボリュームが絶妙なフルボディ赤熟したベリーにスパイスのニュアンス。甘く魅惑的な果実が口の中に広がります。凝縮感はありながらも柔らかなタンニンで、飲み疲れることのない味わいです。果実のボリュームが絶妙なフルボディ赤ワインです。
「絶対なる確信の元に収穫されるブドウからジャンニ氏はテロワールの姿を削り出す」ジャンニテッサーリの畑はアルフォンヴァレー（AlponeValley）内、ロンカ村を中心に55ヘクタールを所有します。現在のオーナーは1963年生まれの醸造家ジャンニテッサーリ氏。彼は創業者のマルカートファミリーの元で醸造を担当していました。そして2013年にワイナリーを譲り受けました。現在は妻のアンナマリア氏、そして娘のヴァレリアとアリスの協力の元、ワイン造りに勤しんでいます。ジャンニ氏は素材である健全なブドウを通して、畑ごとのテロワールを削り出す作業を彫刻に例えます。畑のどのような土壌にどの品種を植えるか、その仕立て方、選定、育て方など、彼は葡萄の樹が成長する前に既にそのイメージが先にあるそうです。そして絶対なる確信の元に収穫されるブドウからジャンニ氏はテロワールの姿を削り出していきます。メインの土壌は古カルヴァリーナ火山（Calnarina）が源の風化して砕けた玄武岩で、典型体な火山性土壌です。
生産者情報
ジャンニテッサーリGiannitessari
DueGiannitessariジャンニテッサーリ（詳細はこちら）メルローとカベルネ・フランのハーモニー。ソアヴェの西側にあるサレーゴとヴィチェンツァ近郊の葡萄畑から収穫した葡萄を使用。全体の2/3のブドウを発酵させ、発酵が終わりに近づく20日後に陰干ししていた残りの1/3のブドウを追加して発酵を促すことで通常よりも発酵期間が長く複雑さが生まれています。熟したベリーにスパイスのニュアンス。甘く魅惑的な果実が口の中に広がります。凝縮感はありながらも、飲み疲れることのない味わい。750mlメルロー、カベルネフランイタリア・ヴェネトヴェネト赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アズマコーポレーション
DueGiannitessari
ジャンニテッサーリ（詳細はこちら）
メルローとカベルネ・フランのハーモニー。ソアヴェの西側にあるサレーゴとヴィチェンツァ近郊の葡萄畑から収穫した葡萄を使用。全体の2/3のブドウを発酵させ、発酵が終わりに近づく20日後に陰干ししていた残りの1/3のブドウを追加して発酵を促すことで通常よりも発酵期間が長く複雑さが生まれています。熟したベリーにスパイスのニュアンス。甘く魅惑的な果実が口の中に広がります。凝縮感はありながらも、飲み疲れることのない味わい。
750ml
メルロー、カベルネフラン
イタリア・ヴェネト
ヴェネト
赤
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アズマコーポレーション